Riso Carnaroli

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Disponibilità: 6
Spedizione il: 23 Ott 2019
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Codice prodotto 01488CAR001
EAN 8033532871109
Categoria Bianco
Marca ABC Bio
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Disponibilità altri pezzi previo ordine entro 6 giorni lavorativi
Tempistica di preparazione prevista 3 giorni lavorativi

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Riso Carnaroli 1000 g

Il Carnaroli è una varietà molto pregiata di riso superfino. L'eccezionale compattezza dei suoi chicchi, grossi e allungati con una piccola perla centrale, l'alto contenuto di amilosio, l'ottimo equilibrio tra buona capacità ed assorbimento dei liquidi e bassa perdita di amido insieme all'eccezionale tenuta di cottura ne fanno il "Re" dei risi italiani. E' particolarmente duttile, perfetto per risotti, timballi, risi al sugo, insalate e piatti pregiati.

 

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